Нутриенты и энергетическая
ценность на 100 грамм
Белки (11%)
11г
Жиры (13%)
13г
Углеводы (33%)
33г
298
ккал
Корн-доги
Корн-доги — это сочные сосиски, в хрустящей золотистой корочке из кукурузной муки. Корн-доги готовятся очень быстро и просто, поэтому идеально подходят для быстрого перекуса или веселой вечеринки.
Ингредиенты
Сосиски Венские Дым Дымыч Коллекция
8 шт.
Пшеничная мука
160 г
Кукурузная мука
115 г
Сахар
50 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Соль
1 чайная ложка
Куриное яйцо
2 шт.
Молоко
250 мл
Растительное масло
0,5 л
Этапы приготовления
В большой миске смешайте кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель, сахар и соль.
Влейте в миску молоко.
Вбейте в тесто яйца и тщательно перемешайте до однородной массы.
В каждую сосиску воткните шпажку.
Перелейте тесто в высокий стакан для удобства. Окуните сосиску в тесто, давая лишнему стечь.
Разогрейте масло до 180 градусов. Опустите сосиску сначала в тесто, а затем в масло. Жарьте 5 минут, периодически переворачивая. Повторите процедуру с остальными сосисками.
Выложите готовые корн-доги на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Подавайте корн-доги горячими!