Нутриенты и энергетическая
ценность на 100 грамм
Белки (16%)
10г
Жиры (72%)
20г
Углеводы (12%)
6г
250
ккал
ФАРШИРОВАННЫЕ КОЛБАСОЙ ПОМИДОРЫ
ФАРШИРОВАННЫЕ КОЛБАСОЙ ПОМИДОРЫ — ЭТО ПРОСТОЕ, НО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ БЛЮДО, КОТОРОЕ ПОДОЙДЕТ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА.
Ингредиенты
Помидор
3 шт. = 270 г
Сервелат с сыром Дым Дымыч Коллекция
80 г
Сливочный сыр
6 ст. л. = 168 г
Твердый сыр
30 г
Укроп
3 веточки = 6 г
Чеснок
2 зубчика = 10 г
Майонез
2 ст. л. = 50 г
Соль
по вкусу
Черный перец молотый
по вкусу
Этапы приготовления
Помойте и обсушите помидоры. Нарежьте колбасу мелкими кубиками. Натрите сыр на средней терке. Мелко нарубите укроп и чеснок.
Разрежьте помидоры острым ножом пополам. Аккуратно выньте мякоть чайной ложкой, оставляя «корзинки». Слегка натрите внутреннюю часть помидоров черным перцем.
В миске смешайте твердый сыр, колбасу, укроп, майонез, чеснок и соль.
В каждую «корзинку» из помидора выложите слой сливочного сыра, а затем — начинку из колбасы и сыра.
Выложите фаршированные помидоры на тарелку, украсьте зеленью.
Подавайте вкусную и ароматную закуску к столу.