Нутриенты и энергетическая
ценность на 100 грамм
Белки (13%)
9г
Жиры (58%)
18г
Углеводы (29%)
22г
280
ккал
Хот-доги с зелеными овощами и майонезом
Хот-доги с зелеными овощами и майонезом — это аппетитный и питательный завтрак с мужским характером.
Ингредиенты
Сосиски Копченые Дым Дымыч Коллекция
2 шт.
Белые булочки для хот-догов
2 шт.
Капуста белокочанная
50 г
Перец сладкий зеленый
0,5 шт.
Сельдерей стебли
0,5 шт.
Лук-шалот
0,5 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
Сметана
1 ст. л.
Яблочный уксус
1 ч. л.
Любой острый соус (рекомендуем табаско)
1/4 ч. л.
Майонез
1 ст. л.
Этапы приготовления
Надрежьте булочки пополам.
Разогрейте оливковое масло в сковороде-гриль. Обжарьте булочки и сосиски до появления румяных полосок.
Подготовьте овощи: капусту нашинковать очень тонко. Сельдерей тонко нарезать. Сладкий перец, удалив семена и перепонки, нарезать тонкой соломкой. Шалот почистить и нарезать тонкой соломкой.
Выложите подготовленные овощи в глубокую посуду. Заправьте сметаной и майонезом. Добавьте сахар, уксус и соус табаско. Перемешайте и дайте салату постоять.
Слегка смажьте внутри половинки булочек майонезом. Положите в каждую булочку сосиску. Сверху поместите салат.
Слегка смажьте готовые хот-доги оставшимся майонезом.